Altijd brood met lunch? Nee, natuurlijk niet! Gelukkig is er veel meer variatie mogelijk, bijvoorbeeld met deze lekkere wrap. Makkelijk te maken en heerlijk om te eten!
INGREDIËNTEN (2 WRAPS)
2 volkoren wraps
Tonijn in olie
Sjalot
Komkommer
100 gram hüttenkäse
Handje ijsbergsla
Snuf peper & zout
BEREIDINGSWIJZE
- Was de ijsbergsla en laat uitlekken.
- Snipper de sjalot en snij de komkommer in kleine stukjes.
- Laat de tonijn uitlekken.
- Verwarm de wraps even kort in een pan met een beetje Ghee of kokosolie.
- Leg hierna de wrap klaar en bestrooi met de ijsbergsla en hüttenkäse.
- Verdeel daarna de tonijn, komkommer en sjalot over de wrap.
- Strooi als laatste wat peper en zout over de wrap.
- Sla nu één zijde een klein beetje naar binnen (zodat je de onderkant straks dicht heb) en rol de wrap op.
Enjoy your healthy lunch!
Reactie schrijven