Dit gerecht is zowel in de winter als de zomer erg lekker. Gebruik je in de winter de oven? In de zomer kan dit natuurlijk zo op de bbq! Door de hitte wordt de feta heerlijk zacht. Eet dit gerecht met een lekker stukje stokbrood. Succes gegarandeerd!

• Verwarm de oven voor op 225 graden.
• Scheur een stuk aluminiumfolie af en maak hier een bootje van.
• Verkruimel de feta in het bootje. Leg de verse kruiden er boven op.
• Sprenkel de olijfolie en citroensap er over heen. Voeg naar smaak wat peper toe.
• Vouw het bootje dicht en zet de feta voor 20 minuutjes in de oven, tot de feta zacht is geworden.
• Schep de feta zo uit het bootje, makkelijk zat!

Ook nog op zoek naar een lekker voor- of nagerecht?