Smoothie - rood fruit, banaan, appel

 

Ingrediënten (voor 2 volle glazen)

2 biologische bananen

1 appel

Sap van 1 citroen

Handje zomers fruit (ik gebruik hiervoor de bevroren fruitjes)

200 ml rijstmelk

2 eetlepels gebroken lijnzaad

2 theelepels chiazaad

 

 

Een smoothie is en blijft een heerlijk ontbijt boordevol vitaminen. Ik kan er makkelijk een ochtend op door!

 

 

Bereidingswijze

Pel de bananen en snij deze in middelgrote stukken. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snij in grote stukken. Snij de citroen in tweeën en pers uit boven een bakje (ivm de pitjes). Doe de banaan, appel en citroensap in de blender. Gooi het handje zomers fruit hierbij. Voeg ook de rijstmelk toe en zet de blender aan.

 

Giet de smoothie in grote glazen. Voeg als laatste het lijnzaad en chiazaad toe, en roer goed door.

 

Zo begin jij goed aan een nieuwe dag!