• Breek 6 slabladeren af van de krop en was deze én de tomaat goed met water.
• Snij de tomaat en ui in kleine blokjes.
• Bak de roerbakreepjes in de koekenpan, en bak in een andere koekenpan de wrap.
• Nadat de wrap klaar is, leg je deze op je bord.
• Met de achterkant van een lepel smeer je de hummus uit over de wrap.
• Leg hierop de slabladeren, tomaat, ui en roerbakreepjes.
• Als laatste verdeel je een theelepel zure room over de wrap. Sla de wrap dicht en zet deze met een prikkertje vast.

Eet smakelijk!