Pel de knoflook en snij de sjalot grof. Doe deze samen met de pijnboompitten, peper & zout en Parmezaanse kaas in de keukenmachine. Verwerk de ingrediënten tot ze fijn zijn.

Voeg de gedroogde tomaatjes en basilicumblaadjes toe en verwerk deze tot het fijngehakt is.

Voeg als laatste de olijfolie toe en zet de keukenmachine aan tot alles is gemengd.

Enjoy!