Wil je wel eens wat anders dan een standaard broodje kaas? Probeer dan deze lekkere combinatie eens met pesto en zalm. Absoluut het proberen waard!

• Kook het ei tot hardgekookt ei.

• Snij de bol doormidden en besmeer beide kanten met de achterkant van een lepel met pesto.

• Leg de blaadjes spinazie en schijfjes komkommer erop.

• Beleg de bol met de plakjes zalm en als laatste de plakjes ei.

Enjoy!